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masaの食べる・遊ぶ!

私のブログにご訪問いただきありがとうございます!!季節ごとの美味しいものや景色を楽しみたくて、週末を中心に出かけています。 スマホで撮った写真と簡単な文章のみのブログですが、読んで頂けると嬉しいです!
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長野県 伊那市 高遠そば ”ますや”さんへ

2017年12月 高遠そばで有名なお店の一つ”ますや”さんにやってきました
山にはうっすらと雪が積もっていましたが、町中はまだ大丈夫

11時半過ぎに来たら満席(T_T)
2組待ちの状態でした
待っている間に後から後からたくさんの人がやってきました

高遠そばといえば焼き味噌!
こんがりと焼けていい匂いがしています
早くお蕎麦が来ないかなぁ~と思いながら辛つゆを作りながら待ちます

こちらのお蕎麦は3種類
玄、ぬき、いなか・・・どれも食べたいので全部注文(笑)

こちらが透明感のある”玄”

粒々のあるやや緑がかった”ぬき”

黒くて太い”いなか”
もちもちしています

ジューシーな塩麹鴨
これまた美味しい~

思い出して書いているだけでも涎が出てきそうです(^_^;)
どれも美味しくいただきました

町中から少し離れたところにあるので、お店から見える景色も美しかったです



関連ランキング:そば(蕎麦) | 伊那市その他






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